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Hay lugares que pueden reconocerse por un paisaje, una calle o incluso por un sabor
Desde esta idea nace “El sabor de una ciudad”, una propuesta que representa el café como un elemento capaz de contener la identidad y la esencia de Santa Ana. La pieza integra uno de los símbolos más representativos de la ciudad, su arquitectura y, con ello, una taza de café que los convierte en un solo elemento.
El café deja de ser solamente una bebida y se transforma simbólicamente en un recipiente de la ciudad: al igual que una taza contiene el café, esta taza contiene parte de Santa Ana. La arquitectura emerge de ella para representar cómo la historia, la cultura y la tradición cafetalera pueden encontrarse en un mismo lugar y transmitirse a través de una experiencia tan sencilla como tomar café.